Couscous - épices

Ingrédients mélange couscous :

Paprika, coriandre, piment fort, gingembre, poivre noir, cannelle,cumin, muscade, ail, carvi blond, girofle.

Saveur du mélange d' épices couscous :

Corsée et fruitée.

Utilisations du mélange d épices couscous :

Nos recettes avec les épices couscous

Ce mélange permet de parfumer les couscous ou sauces qui les accompagnent. Il relève les viandes mijotés comme les ragoûts ou les daubes.facile à utiliser en saupoudrant vos légumes , il permet de réaliser aussi bien un couscous royal que des soupes. 
Une pincée aromatise les viandes cuites à la poêle comme le veau, le porc.
Il peut aussi être saupoudré sur les brochettes ou les grillades.

Quantité :

Quelques pincées à cuillères selon les recettes.

Conservation du mélange d épices couscous :

Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque.

Conditionnement :

Nous vous proposons deux types de conditionnement pour acheter vos épices à couscous : sac en tissu ou sachet zip.
Nos épices vous seront fournies avec une fiche explicative et une recette.

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