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Avec la fleur de sel à l'ail des ours, quelques pincées suffisent pour parfumer les crudités, les...
Cette fleur de sel au piment d'Espelette aux saveurs fruitées et florales est délicieuse avec le canard,...
Savoureux dans l'hypocras, les poissons, les crustacés, les soupes asiatiques, les plats de viandes.
Employé dans les recettes médiévales, la saveur épicée et piquante du galanga en poudre, proche du...
Garam signifie chaud en indien. Le mélange garam masala est doux, parfait avec le mouton, le porc, le...
Ce mélange gâteau aux saveurs chaudes de cannelle et de macis épicera à merveille tous types de...
Sucré et poivré, le gingembre confit se déguste comme une pâte de fruits ou se cuisine dans les plats...
Avec ses notes poivrées et citronnées, la poudre de gingembre est une épice prisée en Chine et en Inde et...
Le mélange Graines à roussir est très prisé aux Antilles pour aller dans le mouton, l'agneau. Un parfum...
Réputées pour leurs nombreuses propriétés, les graines de lin sont un classique dans les céréales du...
Le Mélange Grec possède une saveur fraîche et aillée. Il s'utilise facilement dans les sauces apéritives,...
Quelques pincées pour parfumer grillades, barbecues, viandes rouges et poulets et les marinades.