RECETTES

Palets à la farine de maïs

4

Nombre de personnes

15 min

Temps de préparation

15 min + repos 3h

Temps de cuisson

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Préchauffez le four à 150°C.
  • Battez les œufs et mélangez-les à la farine de maïs, au sucre de canne et la poudre d’anis.
  • Beurrez la plaque de cuisson et disposez de petits palets à l’aide d’une cuillère à soupe.
  • Enfournez et faites cuire 15 à 160°C en vérifiant à la pointe du couteau qu’ils soient bien cuits.
  • Laissez refroidir 3 h.