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Recettes
RECETTES
Cabillaud mariné au bezar
2
Nombre de personnes
5 min
Temps de préparation
12 min + 2h marinade
Temps de cuisson
Ingrédients
400g de filet de cabillaud (4 filets)
2 citrons coupés en deux
une noix de beurre
2 c. à café de mélange bézar
Préparation de la recette
Dans une assiette creuse, placez les filets de cabillaud.
Pressez les citrons dessus et ajoutez 2 c. à soupe de mélange bézar du dubaï. Enduisez bien les filets avec cette marinade.
Laissez reposer 2 h.
Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre. Placez-y les filetes de poisson et faites cuire à feu moyen durant 5 à 6 min par face.
Servez accompagné d’un riz nature ou épicé.
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