RECETTES

Lassi à la cardamome

4

Nombre de personnes

10 min

Temps de préparation

pas de cuisson

Temps de cuisson

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Versez le yaourt dans un grand saladier et
  • battez-le à l’aide d’un fouet.
  • Ajoutez peu à peu l’eau froide en continuant à battre jusqu’à ce que le liquide devienne mousseux.
  • Ajoutez le jus de citron vert et les graines de cardamome sorties de leurs cosses ainsi que le sel.
  • Fouettez de nouveau afin de bien mélanger le tout.
  • Servez en décorant de feuilles de menthe.