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Recettes
RECETTES
Carottes aux deux cumins
4
Nombre de personnes
10 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
Ingrédients
300 g de carottes
10 g de beurre
1/2 c. à café de cumin graine
1/2 c. à café de cumin moulu
Préparation de la recette
Épluchez les carottes et taillez-les en rondelles.
Mettez les carottes dans une casserole remplie d’eau à mi-hauteur en ajoutant 10 g de beurre.
Faites cuire à feu doux 15 à 20 minutes pour laisser l’eau s’évaporer.
En fin de cuisson ajoutez la 1/2 c.à café de cumin moulu.
Disposez dans un plat et mettez 1/2 c.à café de graines de cumin.
Servez en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
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