RECETTES

Pommes de terre à la coriandre

4

Nombre de personnes

10 min

Temps de préparation

1 h

Temps de cuisson

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Épluchez 1,5 kg de pommes de terre et coupez-les en gros quartiers.
  • Dans une sauteuse, faits revenir à feu très doux 3 c. à soupe d’huile et 3 c. à soupe de beurre.
  • Ajoutez les quartiers de pomme de terre, du sel, du poivre et 1 c. à soupe de coriandre moulue.
  • Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps durant 1h00.
  • Servez.