RECETTES

Salade de papaye et de mangue

4

Nombre de personnes

30 min

Temps de préparation

1h30 + 2 h repos

Temps de cuisson

Ingrédients

½ papaye
½ mangue
1 oignon
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de poivron rouge
¼ c. à café de piment doux
1/2 c. à café de coriandre moulue.

Préparation de la recette

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier : ½ papaye, ½ mangue épluchée et coupée en gros cubes, 1 oignon haché, 1 c. à soupe de sucre, 1 c. à soupe de poivron rouge finement haché, ¼ c. à café de piment doux , 1/2 c. à café de coriandre moulue.
Couvrez et mettez au réfrigérateur.
Servez bien frais.

Cette recette est cubaine.