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epices
Avec sa saveur naturellement proche de l'ail, l'ail des ours sublimera notamment vos omelettes,...
Ingrédient phare de la cuisine italienne, provençale et thaïlandaise le basilic parfume les pâtes, les...
gâteau au pommes ou au chocolat, repas médiéval, la poudre de cannelle parfume aussi les mijotés, les...
Les bâtons de cannelle s'utilisent dans les boissons comme les vins, le thé, le café, le chocolat, les...
Avec son petit goût de sauge et de zeste d'agrume, la graine de coriandre aromatise carotte, soupe,...
Moulue, la coriandre parfume pains d'épice, soufflets, légumes, notamment la carotte en soupe , les...
En Europe du Nord, au Maghreb, au Mexique, le cumin moulu est une des épices les plus prisées au monde....
Avec son parfum frais, anisé, un peu amer et poivré, l'estragon est une herbe qui parfume à merveille les...
La saveur subtilement anisée et camphrée de la graine de fenouil agrémente le poisson, la bouillabaisse,...
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Le Mélange Grec possède une saveur fraîche et aillée. Il s'utilise facilement dans les sauces apéritives,...
Rien de tel que les herbes de Provence pour donner de la saveur aux légumes, aux daubes, aux ragoûts, aux...