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Infusion Just Agrumes
Cette infusion sans hibiscus à la pomme et aux agrumes agrémentée d'une légère pointe de mangue est un délice notamment froide shackée avec des glaçons. Une tasse savoureuse à la liqueur rafraîchissante et acidulée.
| Ingrédients | Pomme, raisin, papaye, quartiers d’orange, morceaux de carotte, citronnelle, fleurs de souci. |
| Grammage | 1 c. à café bombée / tasse, 2 c. à soupe bombées / litre |
| Température d’infusion | 100°C |
| Temps d’infusion | 10 à 12 min |
| Moment(s) de la journée | Après-midi, Eté / Glacé(e), Matin, Soir |
| Saveurs | Agrumes / Acidulées |
| Familles Infusions | Infusions - Tisanes, Toutes les infusions, Meilleures ventes |
Ingrédients :
Pomme, raisin, papaye, quartiers d’orange, morceaux de carotte, citronnelle, fleurs de souci.
Préparation de l'infusion pomme - orange - citronnelle - papaye :
Portez l'eau à ébullition.
Mettez l'infusion pomme - orange - citronnelle- papaye dans un filtre : 1 c. à café bombée (environ 4 g) pour 1 tasse de 15 à 25 cl ou 1 c. à soupe bombée (environ 15 g) pour 1 théière
1 litre.
Placez le filtre dans votre tasse et versez l'eau chaude dessus.
Laissez infuser cette infusion aux agrumes de 10 à 12 min.
Retirez le filtre et servez.
Pour 1 litre froid d'infusion glacée pomme - orange - citronnelle - papaye :
Mettez 2 c. à soupe bombées (environ 20g) d'infusion dans1 litre d’eau froide (non glacée).
Laissez macérer à température ambiante 2 h ou plus.
Filtrez, ajoutez des glaçons, du sucre de canne selon goût.
Secouez et servez.
En savoir plus :
Les infusions aromatiques contiennent des fruits, des fleurs, des écorces, des plantes sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Sans théine, elles se consomment à toute heure de la journée ou en soirée.
Elles sont aussi très désaltérantes quand elles sont consommées froides en boissons d'été.
Infusion pomme - citronnelle - orange - papaye | Tisane glacé Just Agrumes
