Infusion Duchesse

La base poire est mélangée aux cubes de fruits tropicaux dans cette infusion exquisement fruitée qui s'apprécie chaude comme froide en boisson d'été. Le plein de soleil...

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6,50 € TTC

  • Sac à thé
  • Sachet zip (+0,30€)
  • 100g
  • 50g



Ingrédients  Morceaux de poire, morceaux de mangue, de papaye, d’ananas confits, boutons de rose jaune, feuilles de rose rouge, dés de datte.
Grammage 1 c. à café bombée / tasse, 2 c. à soupe bombées / litre
Température d’infusion 100°C
Temps d’infusion 8 à 10 min
Moment(s) de la journée Eté / Glacé(e), Soir, Après-midi
Saveurs Fruitées
Familles Infusions Infusions - Tisanes, Toutes les infusions


Ingrédients infusion poire - mangue - papaye - ananas - Duchesse :

Morceaux de poire, morceaux de mangue, de papaye, d’ananas confits, boutons de rose jaune, feuilles de rose rouge, dés de datte.

Préparation de l'infusion mangue - papaye - ananas -Duchesse  :

Portez l'eau à ébullition.

Mettez l'infusion dans un filtre : 1 c. à café bombée (environ 4 g) pour 1 tasse de 15 à 25 cl ou 2 c. à soupe bombée (environ 20 g) pour 1 théière 1 litre.

Placez le filtre dans votre tasse et versez l'eau chaude dessus.

Laissez infuser 8 à 10 min.

Retirez le filtre et servez.

Pour 1 litre d'infusion froide :

2 méthodes pour préparer 1 litre d’infusion glacée :

1) La zénitude est en vous, vous n’êtes pas à quelques heures près et vous voulez un maximum de saveurs : la veille au soir, prenez une bouteille d’1 litre d’eau froide et ajoutez-y 1 c. à soupe bombée d’infusion (placez le mélange directement dans la bouteille sans filtre), laissez macérer au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain, remuez et filtrez.

2) Vous êtes pressés, il fait vraiment trop chaud ! Prenez une bouteille d’1 litre d’eau froide et ajoutez-y 2 c. à soupe bombées (environ 20g) d’infusion (placez le mélange directement dans la bouteille sans filtre), laissez macérer au réfrigérateur au moins 2 h en remuant régulièrement. Filtrez.

 

 

Infusion poire - mangue - papaye - ananas  | infusion glacée Duchesse


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