Gâteau – mélange
4,40 €
Sans anis, notre création mélange gâteau aux saveurs chaudes de cannelle et de macis épicera à merveille tous types de pâtisseries et de gâteaux secs.
- Description
- Informations complémentaires
- Recettes
Description
Ingrédients mélange gâteau :
cannelle, coriandre, gingembre, macis, piment de Jamaïque, citron moulu
Saveur du mélange gâteau :
parfum chaud de cannelle et du macis avec des pointes légèrement acidulées
Utilisations du mélange gâteau :
Nos recettes avec le mélange gâteau
Ce mélange épicera toutes vos pâtisseries : sablés, palets, crumbles, génoises, langues-de-chat, brownies, Apple pie, puddings, gingerbread, tartes (super notamment sur une tarte aux pommes).
Volontairement sans note anisée, il pourra aussi convenir aux pains d’épices (pour ceux qui n’aiment pas l’anis).
Vous pouvez aussi en ajouter quelques pincées dans vos yaourts ou vos confitures pour les parfumer.
Quantité :
Quelques pincées à cuillères selon les recettes.
gâteau mélange | mélange épices pour gâteaux | recettes pâtisseries épicées
Informations complémentaires
Conditionnement(s) | Deux types de conditionnements proposés : sac en tissu ou sachet zip., Sachet tissu, Sachet zip (+0,30€) |
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Ingrédients | cannelle, coriandre, gingembre, macis, piment de Jamaïque, citron moulu |
Poids sélectionné | |
Types de cuisine | |
Par plats | |
Familles Epices | |
Quantité | |
Durée de conservation | Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque. |
Suggestions
Cannelle poudre
75g
Gâteaux aux pommes ou au chocolat, repas médiéval, la poudre de cannelle parfume aussi les mijotés, les pastillas, les soupes, le sucré/salé.
Pains d'épices - mélange
75g
Pour confectionner de supers pains d'épices, aromatiser les spéculos, rendre originaux les pains perdus. Un mélange savoureux !
Poudre de douceur
60g
Ce mélange maison typiquement médiéval aux fines saveurs donne aux plats salés comme sucrés un parfum qui vous fera repartir aux temps des chevaliers.
Poudre des ducs - mélange
75g
Ce mélange médiéval qui parfume le clairet donnera une note typique et originale aux crumbles, compotes, tartes, thé chaï.