Description

Ingrédients du mélange Grec :

romarin, thym, origan, sarriette, marjolaine, paprika, coriandre, cumin, ail semoule, CELERI, MOUTARDE JAUNE, poivre blanc, sel

Saveur du mélange Grec :

parfum aillé avec des notes plus fraîches liées à la présence du romarin, du thym et de la sarriette.

Utilisations du mélange Grec :

Nos recettes avec le mélange grec

Typique, ce mélange aillé se savoure dans les sandwichs grecs (gyro) notamment à base de boulettes de viandes.
Il s’associe bien à la crème fraîche froide dans laquelle on trempe les crudités telle que les carottes, le choux fleur (pour un apéro sympa : mettez 1 c. à café de mélange grec dans 1 pot de 125g de yaourt).
Il parfume une vinaigrette, le tzatziki et même l’houmous et le taboulé.
Il s’associe aussi bien à l’huile d’olive pour mariner le poulet, l’ageau, des grillades au barbecue.

Quantité :

Quelques pincées à cuillères selon les recettes.

Conservation du mélange grec :

Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque.

Mélange d’épices Grec | mélange Gyros