Description

Ingrédients :

oignon, poivron rouge, ail, origan, cumin, piment doux, piment fort, coriandre, poivre noir, sel

Saveur du mélange guacamole :

Mélange épicé au parfum fruité et chaud.
La présence de la poudre d’oignon et de poivron temporise le piquant.

Utilisations du mélange guacamole :

Pour réussir à coup sûr la célèbre préparation épicée à base de purée d’avocat !

Le mélange guacamole peut aussi être saupoudré sur des crudités, des salades vertes ou composées, des vinaigrettes, des sauces à base de yaourt pour tremper des légumes crus en apéritif.

Guacamole d’avocat
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 1 h
Ingrédients :
2 avocats,
jus de 2 citrons,
2 c. à soupe de mélange guacamole.
Préparation de la recette :
Coupez, dénoyautez et évidez 2 avocats. Réservez.
Faites une purée d’avocat en mélangeant la chair des avocats, au jus de citron et aux épices guacamole. Mélangez bien.
Répartissez votre préparation dans les 4 demi-avocats.
Laissez reposer au réfrigérateur durant 1h avant de servir.
Servez.

Conseils d’utilisations :

1 c. à café bombée par avocat ou quelques pincées pour aromatiser une salade.

Conservation :

Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque.

Conditionnement :

Nous vous proposons deux types de conditionnement pour acheter vos épices : sac en tissu ou sachet zip.
Nos épices vous seront fournies avec une fiche explicative et une recette.

guacamole – épices | recettes avec épices guacamole| cuisine mexicaine

Informations complémentaires