Tentation de Grand-Maman – Infusion
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Avec son bouquet intense, cette infusion où les cubes de pâtes d’AMANDE côtoient la vanille et les fruits donne une tasse gourmande.
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Description
Ingrédients de l’infusion hibiscus – pâte d’AMANDE- orange – vanille – Tentation de grand maman :
Hibiscus, morceaux de pomme, cynorhodon, zeste d’orange, morceaux d’AMANDE, raisins secs, pâte d’AMANDE, arômes, pétale de rose, morceaux de vanille, mauve.
Préparation de l’ infusion hibiscus – pâte d’AMANDE- orange – vanille – Tentation de grand maman :
Portez l’eau à ébullition.
Mettre l’infusion dans un filtre : 1 c. à café bombée (environ 4 g) pour 1 tasse de 15 à 25 cl ou bien 1 c. à soupe bombée (environ 10 g) pour 1 théière 1 litre.
Placez le filtre dans votre tasse et versez l’eau chaude dessus. Laissez infuser 8 à 10 min. Retirez le filtre et servez.
Une fois infusé, le mélange de fruits peut être mangé dans un yaourt ou un fromage blanc.
Les infusions aromatiques contiennent des fruits, des fleurs, des écorces, des plantes sélectionnées pour leurs qualités gustatives.
Sans théine et désaltérantes, elles se dégustent à toute heure de la journée ou en soirée.
Pour parfumer des cocktails :
Mettez plusieurs cuillères à soupe directement dans votre rhum ou autre. Laissez macérer plusieurs heures, jours ou mois (pour le rhum).
Infusion hibiscus – cynorrhodon – pate d’AMANDE – vanille | karkadé Tentation Grand Maman | Bissap
Informations complémentaires
Conditionnement(s) | |
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Ingrédients | |
Poids sélectionné | |
Grammage | |
Température d’infusion | |
Temps d’infusion | |
Moment(s) de la journée | |
Saveurs | |
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Suggestions
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