Description

Ingrédients du thé vert japonais Genmaicha premium Ketsuro :

thé vert bencha, riz brun grillé

Préparation du thé vert japonais Genmaicha premium Ketsuro :

Portez l’eau à 75°C.
Mettez le thé vert japonais genmaicha dans un filtre : 1 c. à café (environ 3 g) pour une tasse de 10 cl à 25 cl ou 1 c. à soupe bombée (environ 9 g) pour 1 litre.
Placez le filtre dans votre tasse et versez l’eau chaude dessus.
Laissez infuser le thé du japon de 2 à 3 min.
Retirez le filtre et dégustez.

En savoir plus sur le du thé vert  japonais Genmaicha premium Ketsuro :

Le genmaicha est un thé traditionnel japonais qui mélange le thé vert et les grains de riz. Ils éclatent parfois, ce qui lui vaut son surnom familier de thé “pop corn”.
Tout d’abord bu par les paysans japonais les plus pauvres (il contenait moins de thé), sa consommation n’a cessé de croitre. Sa saveur végétale à la fois herbacée et son arrière goût de noisette (lié à présence du riz) ainsi que sa faible teneur en théine, ont su en faire un thé très apprécié des connaisseurs.

Ne laissez pas trop infuser votre thé vert pour éviter que les tanins ne le rendent amer.

Propriétés du thé vert :

Le thé vert, grâce à ses polyphénols, est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et ses effets positifs sur des processus physiologiques. Il stimule l’organisme.

En savoir plus sur les bienfaits du thé vert :

Thé vert japonais genmaicha premium Ketsuro  | thé pop corn | thé traditionnel japonais

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