Thé Formose Oolong Choicest

Le parfait compromis entre les pôles floraux, fruités et boisés pour un thé Oolong au bouquet d'exception.

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6,20 €

  • Sac à thé
  • Sachet zip (+0,30€)
  • Boite en fer (+2.30€)
  • 100g
  • 50g



Ingrédients  Thé oolong Formose grande feuille.
Grammage 1 c. à café / tasse, 1 c. à soupe bombée / litre
Température d’infusion 95°C
Temps d’infusion 5 à 7 min
Moment(s) de la journée Matin, Peu théiné
Familles de Thés Thés oolongs, Thés natures, Tous les thés


Ingrédients :

Thé oolong Formose grande feuille.

Préparation du thé Formose :

Faites frémir l'eau à 95°C sans jamais la porter à ébullition.
Mettez le thé Oolong Formose dans un filtre : 1 c. à café (environ 2 g) pour une tasse de 10 cl à 25 cl ou 1 c. à soupe bombée (environ 8 g) pour 1 litre.
Placez le filtre dans votre tasse et versez l'eau chaude dessus.
Laissez infuser de 5 à 7 min.
Retirez le filtre et dégustez.

Pour 1 litre de thé glacé :

Mettez 2 c. à soupe bombées (environ 15 à 20 g) de thé noir dans 1 litre d’eau froide (non glacée).
Laissez infuser au moins 1 h (2 à 3 h si cela est possible).
Filtrez, ajoutez des glaçons, du sucre de canne selon goût.
Secouez bien et servez.
Étant très peu théiné, le thé glacé peut se boire en journée ou en soirée.

 

 

 

 

Thé Oolong Formose | thé nature | épicétoo

 

 

 

 


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