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Thé Yunnan FOP Golden Tipped
Des notes de terre humide, de sous-bois et de miel pour ce Yunnan qui ravira les amateurs de thés charpentés.
| Ingrédients | thé du Yunnan (Sud de la Chine) |
| Grammage | 1 c. à café / tasse, 1 c. à soupe bombée / litre |
| Température d’infusion | 95°C |
| Temps d’infusion | 4 à 5 min |
| Moment(s) de la journée | Matin |
| Familles de Thés | Thés natures, Tous les thés |
Ingrédients :
thé du Yunnan (Sud de la Chine)
Préparation :
Faites frémir l’eau à 95°C sans jamais la porter à ébullition.
Mettez le thé dans un filtre : 1 c. à café (environ 2 g) pour une tasse de 10 à 25 cl d’eau ou 1 c. à soupe bombée (environ 8 g) pour 1 litre d’eau.
Placez le filtre dans une tasse et versez l’eau chaude dessus.
Laissez infuser de 4 à 5 min.
Retirez le filtre et dégustez.
Thé Yunnan chinois | Thé nature Yunnan FOP Golden Tipped
