RECETTES

Riz aux champigons, brocolis et carottes par Joce

3

Nombre de personnes

20 min

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

Ingrédients

  • 2 verres et demi de riz long
  • 1 carotte
  • 1/2 tête de brocoli
  • 1 belle échalote
  • 1 petit bouquet de persil plat
  • 100 g de champignons de Paris
  • 20 g de trompettes des morts déshydratées
  • 1 cube de bouillon de boeuf
  • 1 feuille de laurier
  • 3 c à s de crème fraîche
  • 1 morceau de beurre
  • Sel et poivre
  • 1 c.à.s. rase d’épices pour riz parfumé

Préparation de la recette

Cette recette nous est proposée par notre partenaire Joce. Merci pour cette création…
Vous pouvez aussi la retrouver sur son blog www.recettes-gourmandes-de-joce.com/pages/pates-riz-semoule-etc/riz-aux-champignons-brocolis-et-carottes.html