RECETTES

Riz pilaf au miel

Nombre de personnes

Temps de préparation

Temps de cuisson

Ingrédients

Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et versez-y le riz, l’oignon et le poivron finement coupés et laissez cuire à feu doux quelques minutes jusqu’à coloration.
Dans une casserole, versez 2 fois le volume de riz en eau et ajoutez ½ cube de bouillon, le miel et le mélange riz parfumé.
Portez à ébullition.
Lorsque le riz est bien doré, versez une partie du bouillon précédent.
Remuez bien et versez le reste du bouillon.
Couvrez et faites cuire à feu doux 20 min.
Servez.