RECETTES

Nachos au Fromage et Mélange Guacamole

4

Nombre de personnes

10 min

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

Ingrédients

  • 200 g de chips tortillas nature

  • 150 g de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)

  • 1 petit oignon rouge émincé

  • 1 tomate coupée en dés

  • 1 piment vert émincé (facultatif)

  • 1 c. à café de mélange guacamole

  • 2 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Disposez les chips tortillas sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  3. Parsemez d’oignon, de tomate et de piment, puis saupoudrez de mélange guacamole.

  4. Ajoutez généreusement le fromage râpé par-dessus.

  5. Enfournez 8 à 10 min, jusqu’à ce que le fromage fonde et gratine légèrement.

  6. Parsemez de coriandre fraîche et servez chaud avec une sauce salsa, de la crème fraîche ou un guacamole maison.