Description

Ingrédients du mélange tandoori :
paprika, sel, piment, ail, cumin, coriandre, thym, poivre, CELERI, carvi, romarin, girofle, laurier, cannelle

Saveur :
Piquante et relevée.

Utilisations du tandoori en cuisine :

Le tandoori est un mélange très prisé en Inde.
Il peut être associé aux volailles, aux viandes, aux crevettes, aux brochettes, aux poissons, aux noix de Saint Jacques.
A tester : quelques pincées de tandoori dans un riz déjà cuit.
Pressez ensuite le jus d’un citron vert.
Nos épices vous seront fournies avec une fiche explicative et une recette.

Conseils d’utilisations :
1 c. à soupe de tandoori pour 1 yaourt et 2 cuisses de poulet ou quelques pincées si c’est pour le saupoudrer sur du riz.

Conservation :
Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque.